[李世喆团队对水果进行实验，同样时间下，添加了抗菌肽的水果保质期明显增长。]“我们最大的突破就是通过基因技术和发酵技术提取出大量的化学合成抗菌肽，抗菌肽在未来的应用非常广，能够作为原料替代抗生素及抗癌药物。”1月9日，在高新区创业大厦，27岁的创业者李世喆告诉西部网、陕西头条记者，在对周至猕猴桃做过实验之后，他对抗菌肽技术很有信心。27岁海归回国创业团队破解38年抗菌肽推广难题2015年，李世喆从美国佛罗里达国际大学毕业，投入了互联网创业大军。去年，辞职之后的他和另外几名海归博士一起，将目光瞄准了抗菌肽市场，并于今年在西安成立了公司。说起选择在西安创业的原因，李世喆说，主要看中这里良好的创新创….